Catégorie Adulte V2

Durant cet atelier vous apprendrez à réaliser une pâte feuilletée,la crème frangipane et la réalisation d’une belle galette ...

Venez apprendre les techniques pour réaliser de belles viennoiseries et apprendre réaliser un beau feuilletage avec la pâte levée feuilletée L’inscription à un atelier est non annulable, non remboursable » à l’article 2 et 4. ...

Venez apprendre les techniques pour réaliser de belles viennoiseries et apprendre réaliser un beau feuilletage avec la pâte levée feuilletée L’inscription à un atelier est non annulable, non remboursable » à l’article 2 et 4. ...

Lors de cet atelier, vous apprendrez à concevoir une pâte sucré, ainsi que son fonçage, la fabrication d’un curd citron, et comment réaliser une belle meringue italienne avec un joli pochage. La poche à douille n’aura plus de secrets pour vous ! ...

Vous apprendrez à réaliser un entremet, avec tous les éléments qui le composent (mousse, insert, biscuit et flocage). ...

Lors de cet atelier, vous apprendrez les techniques pour réaliser des pâtes de fruits ainsi que des guimauves et meringues et chocolats ...

Cet atelier vous permettra de maîtriser les techniques pour réussir de beaux macarons, avec la technique de la meringue française ainsi que la réalisation de 3 ganaches différentes. ...

Cet atelier vous permettra de maîtriser les techniques pour réussir de beaux macarons, avec la technique de la meringue française ainsi que la réalisation de 3 ganaches différentes. ...